Como Hacer Camarones Guisados

Como Hacer Camarones Guisados

Preparando los Ingredientes

Ingredientes

• 1 libra de camarones limpios
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo finamente picados
• 1 pimiento rojo picado
• 1 tomate picado
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharada de perejil picado
• 1 cucharada de orégano
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Calentar una sartén grande a fuego medio-alto.
2. Agregar el aceite de oliva y esperar a que se caliente.
3. Agregar la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y el tomate y sofreír por 5 minutos.
4. Agregar los camarones y cocinar por 5 minutos más.
5. Agregar la mantequilla, el perejil, el orégano, la sal y la pimienta y mezclar.
6. Reducir el fuego a medio y cocinar por 5 minutos más.
7. Servir inmediatamente.

Consejos y Advertencias

Consejos

• Puedes añadir otros ingredientes como chorizo, guisantes, etc. para darle más sabor.
• Puedes añadir un poco de vino blanco para dar un toque especial.

Advertencias

• Asegúrate de usar camarones frescos, limpios y congelados.
• Asegúrate de cocinar los camarones hasta que estén completamente cocidos.